Kövess minket

Gasztro

Így kell elkészíteni a mérgező gömbhalat, hogy ne halj bele

Drága, nagyon finom, és ha bénán készíted el meghalsz.

Megosztva

A mérgező gömbhal azok közé a gasztro rémtörténetek közé tartozik, amiket gyerekkorunk óta ismerünk, a kínai majomagy evések és az állítólagos gyros szószba recskázások mellett. Csak, hogy a Fugu (ez a hivatalos neve) nem legenda, a japán szakácsokat tényleg évekig tanítják az étel elkészítésére, elvégre senki se szeretne hullát az éttermében, így aztán jobb az óvatosság. A hal amúgy elég drága, de ahogy a lenti Great Big Story által készített videóban, a 45 éves tapasztalattal rendelkező Yutaka Sasaki meséli: leírhatatlanul finom. 

Mindenesetre otthon ne próbáljatok főzni magatoknak egyet, ugyanis a halban lévő tetrodotoxin nevű méreg gátolja az idegrendszer működését és ellenálló a főzésre. A méreg nem károsítja a vérkeringést, ezért az áldozat teljesen tudatánál van, miközben megbénul az egész teste.

[vembed youtube=”5cQ50i-o_GA” ]

Kattints a kommentekért

Írd le a véleményed

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Hirdetés
Hirdetés

Facebook

Hirdetés