Gasztro
New Yorkban megőrülnek ezért a halas tölcsérből kanalazható fagyiért
Egy fagyi, amire akár azt is mondhatnánk, hogy hallatlanul jó.
[instagram]BKg6UnNgfPK[/instagram]
Kicsit fagyi, kicsit hal – két dolog, amit biztosan senkinek sem jutott volna eszébe kombinálni, kivéve a japánokat. A taiyaki – mely most már Manhattanben is megjelent – egy tengeri keszeg alakú, jellemzően vörösbab lekvárral töltött japán édesség. A gasztronómiai kuriózumért azonban nemcsak a japánok őrülnek meg, hanem annak újragondolt változata – a halas tölcsérből kanalazott verziója – a manhattani érában is egyre népszerűbbé válik.
[instagram]BKqpcigAXY_[/instagram]
[instagram]BKJrVYTgUql[/instagram]