Gasztro
Spenótos saláta feta sajttal megbolondítva
Sokan nem szeretik a spenótot, viszont fetasajttal bolondítva bárkinek érdemes megkóstolnia.
A saláta elkészítéséhez szükséged lesz: 500 gramm friss spenótra, olívaolajra, citromlére, fahéjra, uborkára, 2 paradicsomra, feta sajtra, 2 nyári hagymára, sóra, őrölt fekete borsra, krutonra és dióra.
A recept pofonegyszerű. Először is mosd meg a friss spenótot, majd darabold szét őket. Második lépésben szeleteld fel apróra az uborkát, a paradicsomot, a hagymát, és add hozzá a spenóthoz. Egy serpenyőben pirítsd meg a krutont és a diót. Végül, készítsd el az öntetet. Keverd össze az olívaolajt, a citromlevet, de még mielőtt a salátát leöntenéd vele, ne felejtsd el megsózni és fűszerezni sem. A salátához add hozzá a krutont, és szórd meg feta sajttal.
(zena.sme.sk nyomán)