Gasztro
Egészséges csokis nasi chia maggal
Ha már a könyöködön jön ki a puding elkészítése, akkor bátran kísérletezhetsz egészségesebb változatokkal is, például egy olyan csokis nasival, amelynek alapja a chia mag.
Hozzávalók: 200 ml szójatej, 3 evőkanál chia mag, 1 evőkanál kakaó, 1 evőkanál méz. A díszítéshez szükséged lesz gyümölcsökre, reszelt csokira, és néhány mentalevélre.
Egy tálban habverővel verd fel a szójatejet, a chia magot, a kakaót, illetve a mézet. Kavargasd addig, amíg csomómentes nem lesz. Amikor sikerült puding állagúvá keverni, helyezd három órára a hűtőbe. Fogyasztás előtt dobd fel gyümölcsökkel és reszelt csokival.
A pudingot nemcsak mézzel édesítheted, hanem juharsziruppal is.