Kövess minket

Stílus

Egy falatnyi egzotikum egyenesen Indiából!

Gondoltál már arra, hogy mi lenne, ha a lencsét feldobnád egy kis curryvel? Ha nem, akkor ízlelőbimbóid ettől a recepttől garantáltan dobnak majd egy hátast!

Megosztva


Szükséged lesz:

  • 150 gramm vörös lencse
  • 300 gramm csirkemell
  • 1 hagyma
  • petrezselyemlevél
  • curry
  • olaj

Ha megvan minden hozzávaló, akkor első lépésben mosd meg a vöröslencsét, majd főzd meg sós vízben. A vöröslencse nemcsak nagyon egészséges, hanem egy olyan alapanyag, amely minden nő álma: nem kell beáztatni és gyorsan megfő. A második lépés során egy serpenyőben pirítsd meg a finom szeletekre vágott hagymát, melyhez add hozzá a megmosott és felkockázott csirkemellet. Amikor megsül a hús, keverd hozzá a lencsét, sózd meg, hints rá egy kis borsot és párold omlósra. Tálaláskor díszítsd petrezselyemlevéllel.

Tipp: Tálald rizzsel vagy pitával.

(zena.sme.sk nyomán)

Kattints a kommentekért

Írd le a véleményed

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük