Kövess minket

Gasztro

Hétvégi ebéd 20 perc alatt!

A szombat nem a főzésről, hanem a pihenésről szól, azonban ahogyan a hét többi napján, hétvégén is enni kell valamit. Gyorsan – 20 perc alatt elkészíthető – a spagetti, melyet most cukkini és sárgarépa kombójával fűszerezz meg.

Megosztva

A cukkinis-sárgarépás spagetti (2 főre) elkészítéséhez szükséged lesz: 200 gramm sárgarépára, 200 gramm cukkinira, 200 gramm rókagombára, egy hagymára, egy gerezd fokhagymára, kakukkfűre, olívaolajra, borsra és sóra.

A képen látható módon szeleteld vékonyra a sárgarépát és a cukkinit. Miközben felteszed főni a spagetti tésztát, kevés olajban pirítsd meg a hagymát. Keverd hozzá az előre megmosott rókagombát. Süsd egy kicsit, majd add hozzá a sárgarépát és a cukkinit. Kevergesd 2-3 percig, fűszerezd meg kakukkfűvel, illetve hints rá egy csipet sót és borsot. 

Kattints a kommentekért

Írd le a véleményed

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük