Gasztro
Új gasztrotrend hódít Japánban: a mozaik sushi!
Tudtad, hogy Japánban egy év alatt 24 billió evőpálcikát használnak el? Az új gasztro őrületet elnézve ez idővel lehet több is!
Ahogy a divatban, úgy a gasztronómiában is újabbnál újabb trendek bukkannak fel, melyek akár pillanatok alatt képesek arra, hogy meghódítsák a világot. A régmúlthoz képest egyre jobban áttevődik a hangsúly az árról a minőségre, valamint sokszor dupla vagy tripla árat is hajlandók a vendégek a kuriózumokért fizetni. Ebből kifolyólag egyre nehezebb a séfek, illetve mesterszakácsok dolga. Bármennyire sem tűnik könnyűnek, a japánoknak ismét sikerült valami különlegességgel előállniuk, mégpedig a mozaik sushival.
A japánok ezzel a gasztrotrenddel nem kevés munkát generáltak maguknak, hiszen a mozaikokat egyesével egy kis négyzet alakú tálba kell megalkotni. A művelet pedig elképesztően sok türelmet igényel. A tökéletes látvány elérése érdekében a készítőnek minden esetben gondosan oda kell figyelnie a színek és alapanyagok harmóniájára.
[instagram]BHj0C9Mg7UF[/instagram]
[instagram]BJjV5JlDsnY[/instagram]
[instagram]BFDRdBEH5qU[/instagram]
(via)
Már megjelenési dátuma is van The Weeknd új albumának
Szólórapper még soha nem hozott össze annyi pénzt egyetlen turnéval, mint most Travis Scott
Busta Rhymes szerint új szintet hozott Kendrick Lamar a „GNX” albummal
MGK azt állítja, hogy „elszigeteli magát” a sivatagban
